Die Brauerei Zum Schlüssel ist eine traditionsreiche Brauerei in Düsseldorf, Deutschland. Sie wurde im Jahr 1850 gegründet und ist damit eine der ältesten Brauereien der Stadt. Das Brauhaus Zum Schlüssel befindet sich in der Altstadt von Düsseldorf und ist bekannt für seine Gemütlichkeit sowie für seine urige Atmosphäre.
Die Brauerei Zum Schlüssel ist besonders für ihr Altbier bekannt. Das Altbier ist ein obergäriges, dunkles Bier, das in der Region um Düsseldorf hergestellt wird. Die Brauerei braut ihr Altbier nach traditioneller Art und verwendet dabei nur beste Zutaten. Das Ergebnis ist ein vollmundiges und bernsteinfarbenes Bier mit kräftigem Geschmack.
Das Brauhaus Zum Schlüssel ist auch ein beliebter Treffpunkt für Einheimische und Touristen. Neben dem Altbier können die Besucher auch lokale Gerichte wie Rheinischen Sauerbraten oder Himmel und Äd, eine traditionelle rheinische Spezialität aus Blutwurst, Kartoffelpüree und Apfelmus, genießen.
Die Brauerei Zum Schlüssel hat auch eine eigene Gaststätte, in der regelmäßig Live-Musik und karnevalistische Veranstaltungen stattfinden. Besucher haben die Möglichkeit, eine Brauereiführung zu machen und erfahren dabei mehr über die Geschichte und den Brauprozess des Altbiers.
Insgesamt ist die Brauerei Zum Schlüssel eine Institution in Düsseldorf und eine wichtige Vertreterin der lokalen Braukunst. Sie bietet den Besuchern die Möglichkeit, die traditionelle Brauereikultur der Region hautnah zu erleben.
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